Image of ILMU PANGAN,GIZI & KESEHATAN Edisi ke-7

Text

ILMU PANGAN,GIZI & KESEHATAN Edisi ke-7

Edisi ketujuh buku klasik ini seluruhnya telah direvisi dan diperbaharui oleh salah satu profesor gizi terkemuka di inggris. Ditulis dengan gaya yang mudah untuk dibaca dan jelas, buku ini membahas berbagai topik dari mikrobiologi pangan dan teknologi sampai pola makan yang sehat dan gizi klinis.

Ketersediaan
B0007617613.2 MIC iPerpus PUSDAITersedia
B0007618613.2 MIC iPerpus PUSDAITersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 MIC i
Penerbit
Yogyakarta : Pustaka Pelajar.,
Deskripsi Fisik
700 hlm
Bahasa
Indonesia dan Englis
ISBN/ISSN
978-602-229-246-3
Klasifikasi
613
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
cet 1
Subjek
-
Info Detail Spesifik
Desain Cover : Marjack Pemeriksa Aksara : Ratih Tata Letak : Yuniarto
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar