Membuat Fillet Ikan dan Variasinya

melalui buku seri pengolahan hasil perikanan siap saji: pembuatan fillet dan variasi masakannya, menjabarkan bagaimana membuat fillet ikan dan mengolah masakan serba daging ikan segar dengan mudah…

Pembuatan Fish Finger dan Variasi Olahannya

Edisi

Cet.I

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

381.4 YAT p

Macam Macam Baso Ikan dan Pengolahannya

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 YAT m

Membuat Kaki Naga

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

630 YAT m

Pembuatan Burger Ikan

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

640.4 YAT p